"Renovamos nuestro compromiso de acompañar a la comunidad universitaria, promoviendo un espacio donde la alimentación, el encuentro y la convivencia forman parte de la experiencia cotidiana."
Los menús pueden estar sujetos a modificaciones por fuerza mayor
LUNES — 29/06/2026
Menú vegetariano
Pastas rellenas que combinan tradición y suavidad, acompañadas de una salsa de sabor delicado:
Ravioles de espinaca con salsa rosa + pan casero + fruta fresca.
Menú no vegetariano
Pastas rellenas que combinan tradición y suavidad, acompañadas de una salsa de sabor delicado:
Ravioles de espinaca con salsa rosa + pan casero + fruta fresca.
Merienda dulce/salada
Elaboraciones caseras que reflejan el compromiso cotidiano de nuestro equipo de cocina, valorizando la producción propia del comedor:
Pan casero tostado con mermelada de elaboración propia y queso blanco.
Merienda académica
Bizcochuelo de elaboración casera, acompañado de dulce de leche para comenzar la semana:
Bizcochuelo con dulce de leche.
MARTES — 30/06/2026
Menú vegetariano
No se brindará servicio de almuerzo, con motivo del Acto de Asunción de Autoridades.
Menú no vegetariano
No se brindará servicio de almuerzo, con motivo del Acto de Asunción de Autoridades.
Merienda dulce/salada
Elaboraciones caseras que reflejan el compromiso cotidiano de nuestro equipo de cocina, valorizando la producción propia del comedor: Pan casero tostado con mermelada de elaboración propia y queso blanco.
Merienda académica
Una propuesta horneada de perfil salado, incorporada para ofrecer alternativas variadas durante la semana:
Pizzetas.
MIéRCOLES — 01/07/2026
Menú vegetariano
Una elaboración de cocina casera, acompañada de vegetales frescos que aportan equilibrio al menú:
Tortilla de papas + ensalada + pan casero + fruta.
Menú no vegetariano
Una elaboración de cocina casera, acompañada de vegetales frescos que aportan equilibrio al menú:
Tortilla de papas + ensalada + pan casero + fruta.
Merienda dulce/salada
Elaboraciones caseras que reflejan el compromiso cotidiano de nuestro equipo de cocina, valorizando la producción propia del comedor: Pan casero tostado con mermelada de elaboración propia y queso blanco.
Merienda académica
Budín de mandarina con delicado aroma cítrico y textura esponjosa:
Budín de mandarina.
JUEVES — 02/07/2026
Menú vegetariano
Propuesta horneada elaborada con vegetales, integrada a un menú liviano y variado:
Tarta de vegetales + ensalada + fruta.
Menú no vegetariano
Propuesta horneada elaborada con vegetales, integrada a un menú liviano y variado:
Tarta de vegetales + ensalada + fruta.
Merienda dulce/salada
Elaboraciones caseras que reflejan el compromiso cotidiano de nuestro equipo de cocina, valorizando la producción propia del comedor: Pan casero tostado con mermelada de elaboración propia y queso blanco.
Merienda académica
Receta tradicional que recupera el valor de las elaboraciones caseras y los sabores de siempre:
Budín de pan.
VIERNES — 03/07/2026
Menú vegetariano
Un clásico de la semana, acompañado de vegetales frescos y fruta para completar el almuerzo:
Pizza + ensalada + fruta de estación.
Menú no vegetariano
Un clásico de la semana, acompañado de vegetales frescos y fruta para completar el almuerzo:
Pizza + ensalada + fruta de estación.
Merienda dulce/salada
Elaboraciones caseras que reflejan el compromiso cotidiano de nuestro equipo de cocina, valorizando la producción propia del comedor: Pan casero tostado con mermelada de elaboración propia y queso blanco.
Merienda académica
Clásico de la pastelería artesanal, presente en nuestra propuesta para compartir el cierre de la semana:
Pasta frola.
